หม้อตุ๋น (และหม้อหุงความดันอื่น ๆ เช่นนี้) ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา สันนิษฐานว่าเป็นบทบาทของ Swiss Army Knife ของครัว - และถูกต้อง แทนที่จะมีแกดเจ็ตที่แตกต่างกันหลายโหลคุณสามารถใช้เครื่องมือเพียงตัวเดียวในการทำงานให้สำเร็จ
สิ่งคือมีโอกาสมากขึ้นที่จะเกิดขึ้นในทันใจมากกว่าที่คุณทราบ มันสามารถสร้างสิ่งที่คุณอาจไม่เคยคิดมาก่อนด้วยซ้ำ
ต่อไปนี้เป็นสิ่งผิดปกติห้าประการที่คุณสามารถทำได้ด้วยหม้อโต้ตอบแบบทันที
อาหารสุนัข
เราเข้าใจแล้ว คุณถูกสะกดจิตอย่างมากเกี่ยวกับมื้ออาหารสุดยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวของคุณที่คุณไม่ได้ตระหนักว่ามันเป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบในการทำอาหารให้กับสุนัขของคุณ
มีสูตรอาหารให้เลือกมากมายซึ่งส่วนใหญ่ฟังดูเหมือนสูตรอาหารของมนุษย์ โหลดหม้อปรุงอาหารด้วยแหล่งโปรตีนที่คุณต้องการผัก (เช่นแครอทถั่วเขียวหรือมันฝรั่งหวาน) โยนข้าวและเติมน้ำ
ในขณะที่สูตรอาหารบางอย่างไม่ได้ให้สารอาหารทั้งหมดที่สุนัขของคุณต้องการ แต่เป็นวิธีที่ดีในการรักษาลูกสุนัขของคุณด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงสัปดาห์ละสองครั้ง
ของหวานเสิร์ฟเดี่ยว
คุณอาจรู้อยู่แล้วว่า Instant Pot เก่งในขนม คุณสามารถทำชีสเค้กปอนด์เค้ก arroz con leche เค้กและอื่น ๆ แต่สิ่งที่คุณอาจไม่ทราบก็คือคุณสามารถทำของหวานแบบเสริฟได้อย่างง่ายดาย
คุณสามารถทำเค้กลาวาแก้วลาวาโดยผสมแป้งลงในแก้วโดยตรงวางลงบนขาตั้งสามขาหรือในตะกร้านึ่งใส่น้ำสองถ้วยลงในหม้อและปรุงอาหารด้วยแรงดันสูงเป็นเวลา 10 นาที
เช่นเดียวกันกับการทานcrèmebrûlée เพิ่มถ้วยน้ำในหม้อเติม ramekins ด้วยการผสมและวางไว้บนขาตั้งสามขาในหม้อ คุณสามารถวางซ้อนกันได้หากคุณต้องการเพิ่มให้พอดีจากนั้นทำอาหารให้สูงเป็นเวลาห้านาที
ย้าย ramekins ไปที่ตู้เย็นเพื่อทำใจให้สบายและคบเพลิงพวกเขาก่อนที่จะให้บริการ
แยม
การทำแยมของคุณเองบนเตาไม่ใช่เรื่องยาก ในระยะสั้นเพียงแค่ผสมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล (และมักจะเป็นน้ำมะนาว) แล้วนำไปต้มให้ถึงระดับที่ถูกต้อง แต่คุณสามารถทำได้ด้วย Instant Pot
มีสูตรให้เลือกนับไม่ถ้วน แต่ส่วนสำคัญคือคุณสับผลไม้ (หรือประมวลผลผลเบอร์รี่) และเพิ่มลงในหม้อทันทีพร้อมด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาล ปรุงอาหารด้วยความสูงเพียงหนึ่งนาที จากนั้นจึงผัดส่วนผสมอีก 15 ชิ้นโดยเพิ่มส่วนผสมหรือเครื่องปรุงเพิ่มเติม
โลชั่นและลิปบาล์ม
ไม่ใช่ทุกสิ่งที่คุณทำในหม้อโต้ตอบแบบทันทีที่จะกินได้ คุณสามารถสร้างแท่งโลชั่นแบบแข็งในหม้อได้ง่าย ๆ - มันไม่จำเป็นต้องใช้หม้อไอน้ำแบบคู่
ละลายโกโก้บัตเตอร์และขี้ผึ้งในหม้อทันทีโดยใช้คุณสมบัติ อุ่น และคนในน้ำมันมะกอก จากนั้นย้ายส่วนผสมที่ละลายไปยังถ้วยตวงแก้วแล้วคนให้วิตามินอีและน้ำมันหอมระเหย เทส่วนผสมนั้นลงในแม่พิมพ์ (เช่นกระป๋องมัฟฟิน)
เมื่อส่วนผสมมีเวลาพอที่จะเย็นแล้วคุณจะมีแท่งโลชั่นแข็ง ๆ ส่วนที่ดีที่สุดคือกระบวนการทั้งหมด (ลบด้วยความเย็น) ควรใช้เวลาน้อยกว่า 20 นาที
สูตรเดียวกันหรือคล้ายกันนี้สามารถใช้กับลิปบาล์มได้เช่นกัน
ป๊อปคอร์น
หากคุณมีหม้อทันใจคุณสามารถไปข้างหน้าและโยนเครื่องทำข้าวโพดคั่วของคุณเพราะมันสามารถทำข้าวโพดคั่วได้เช่นกัน
ขั้นแรกให้เปิดหม้อในทันทีเพื่อผัดบนที่สูง เมื่อร้อนเพิ่มน้ำมันปรุงอาหารเช่นน้ำมันมะพร้าว เมื่อน้ำมันร้อนเพิ่มเมล็ดข้าวโพดคั่วลงไปที่ด้านล่างของหม้อและคนเพื่อเคลือบเมล็ดในน้ำมัน ถัดไปคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้เมล็ดทำในสิ่งที่ดีที่สุด เวลาปรุงอาหารทั้งหมดของเมล็ดควรอยู่ที่ประมาณสามถึงห้านาที
นี่คือวิธีอื่น ๆ ที่คุณอาจใช้งานหม้อโต้ตอบแบบทันทีผิด
นอกจากนี้อย่าลืมตรวจสอบสูตรหม้อหุงทันทีที่เป็นที่ชื่นชอบของ CNET
แสดงความคิดเห็นของคุณ