แอพ Epicurious iOS แอพฟรีที่เป็นสากลนั้นดูดีมากบน iPad แม้ว่าการซิงค์กับบัญชีเว็บของคุณหรือแอพ iPhone นั้นจำเป็นต้องซื้อในแอพ

หากคุณค้นหาสูตรทางออนไลน์คุณก็จะได้ราคาต่อรองที่ Epicurious.com ฐานข้อมูลสูตรอาหารออนไลน์ขนาดใหญ่นี้คัดสรรสูตรอาหารจากหลากหลายแหล่งรวมถึง Bon Appetit และนิตยสาร Gourmet และตำราอาหารมากมาย แอป iPad มอบสิทธิ์ให้คุณเข้าถึงสูตรกว่า 30, 000 สูตรและนำเสนอในรูปแบบที่ทันสมัยและใช้งานง่าย แอพนี้ยังมีฟังก์ชั่นการค้นหาขั้นสูงที่จะช่วยให้คุณเรียงลำดับสูตรอาหารที่มีจำนวนล้นหลามในบางครั้งและมีคุณสมบัติรายการช็อปปิ้งเพื่อช่วยในการเดินทางไปยังร้านค้า

iPad ทำงานได้ทั้งในโหมดแนวนอนหรือแนวตั้ง แต่ใช้งานได้ดีที่สุดในแนวนอนซึ่งรูปแบบมีสองคอลัมน์ จากหน้าจอหลักคุณสามารถเรียกดูสูตรอาหารเด่นค้นหาโดยใช้ตัวกรองหรือเพียงแค่แถบค้นหาและดูรายการโปรดของคุณ

ในขณะที่คุณค้นหาหรือเรียกดูสูตรอาหารจะปรากฏขึ้นที่แผงขนาดใหญ่ด้านขวา แท็บห้าแท็บทางด้านขวาทำให้คุณสามารถดูผลการค้นหาตามความเกี่ยวข้องคะแนนตัวอักษรใหม่ล่าสุดหรือแท็บที่มีรูปถ่าย เมื่อค้นหาคุณสามารถเพิ่มคำค้นหาหลายคำโดยป้อนคำหลักในแถบค้นหาที่มุมขวาบนหรือปัดไอคอนผ่านหมวดหมู่ต่างๆเช่นส่วนผสมหลักอาหารและการพิจารณาด้านอาหาร

มีปุ่มสามปุ่มอยู่ถัดจากแต่ละสูตร แตะดาวเพื่อเพิ่มสูตรลงในรายการโปรดของคุณแตะรายการเพื่อเพิ่มส่วนผสมลงในรายการช้อปปิ้งของคุณแล้วแตะปุ่มแชร์เพื่อส่งอีเมลหรือแชร์สูตรผ่าน Facebook, Twitter และบริการอื่น ๆ

เมื่อดูสูตรส่วนผสมจะแสดงอยู่ในคอลัมน์ด้านซ้ายและคำแนะนำอยู่ในแผงด้านขวา ในการทำเครื่องหมายสถานที่ของคุณเมื่อคุณทำตามสูตรคุณสามารถเลื่อนลูกศรสีส้มไปยังขั้นตอนที่คุณกำลังทำอยู่ ที่ด้านล่างของหน้าจอจะมีแท็บให้อ่าน (แต่ไม่ใช่เขียน) บทวิจารณ์ของผู้ใช้และอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารซึ่งโดยทั่วไปจะมีคำแนะนำสั้น ๆ เกี่ยวกับอาหารและแหล่งที่มา บางครั้งมีแท็บโภชนาการ แต่สูตรอาหารส่วนใหญ่ขาดข้อมูลนี้

ในการนำทางแอปคุณสามารถแตะปุ่มย้อนกลับที่มุมบนซ้ายเพื่อย้อนกลับจากสูตรไปยังผลลัพธ์การค้นหาของคุณ อย่างไรก็ตามในบางครั้งปุ่มย้อนกลับนี้จะหายไป ฉันพบสิ่งนี้เกิดขึ้นเป็นครั้งคราวเมื่อฉันแตะปุ่มดาวหรือรายการช้อปปิ้งตามสูตร ในการหลบหนีจากสูตรที่ไม่มีปุ่มย้อนกลับให้แตะปุ่มไปข้างหน้าหรือข้างหลังที่มุมล่างขวาเพื่อข้ามไปยังสูตรอื่นและปุ่มย้อนกลับจะกลับมา

จากหน้าจอหลักของแอพคุณสามารถแตะปุ่มรายการช็อปปิ้งขนาดใหญ่ของฉันเพื่อดูส่วนผสมที่คุณเพิ่มเข้าไป คุณสามารถดูตามสูตรหรือดูรายการรวม น่าเสียดายที่รายการรวมไม่รวมส่วนผสม นั่นคือถ้าสูตรหนึ่งเรียกหากลีบกระเทียมสี่กลีบและอีกสูตรหนึ่งเรียกหากลีบกระเทียมสองใบรายการที่รวมกันจะแยกรายการแต่ละรายการแยกกันแทนที่จะบอกคุณว่าคุณต้องการกลีบกระเทียมหกกลีบ ในด้านบวกรายการช้อปปิ้งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบรายการออกในขณะที่คุณซื้อสินค้าและจัดระเบียบส่วนผสมเป็นหมวดหมู่เช่นผักผลไม้สด อบถั่วและเครื่องเทศและนม

หากคุณกำลังมองหาแอพตำราอาหารอื่น ๆ ฉันขอแนะนำให้ Cook's Illustrated สำหรับ iPhone และวิธีปรุงอาหารทุกอย่างสำหรับ iPad ได้ไหม