ใช้เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อทำอาหาร 5 อย่าง

เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเยี่ยมยอดในการแก้ปัญหาอาหารเช้า แต่พวกเขาสามารถทำได้มากกว่านี้ อุปกรณ์แช่แข็งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องอุ่นอาหารแช่แข็งเท่านั้น มันอาจจะเล็ก แต่ก็ว่องไวคล่องตัวและมีความสามารถอย่างน่าประหลาดใจ เตาปิ้งขนมปังอุ่นเร็วกว่าเครื่องใหญ่กว่าและมักจะไม่ทำให้ครัวของคุณร้อน (เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน) บางรุ่นสามารถทำอาหารทอดได้เช่นกันเนื่องจากมีการพาความร้อนสูง

สิ่งที่น่าประหลาดใจเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังของคุณสามารถปรุงได้ 8 รูป

คุณสามารถใช้พวกเขาในการอบพิซซ่าแสนอร่อย พวกเขายังอบผักจนกว่าพวกเขาจะดีและกรอบ เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังสามารถจัดการกับเนื้อสัตว์และไส้กรอกเช่นกัน และเมื่อฟันหวานของคุณทำขึ้นให้เปิดคุกกี้สองสามอัน เป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผลในการอบเป็นชุดขนาดเต็ม

แน่นอนเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังมีข้อ จำกัด สำหรับการวางอาหารร้อนในแฟลชไมโครเวฟของคุณยังคงเป็นอุปกรณ์ใช้งานทั่วไป และไม่มีอะไรสามารถเร่งความเร็วการปรุงอาหารที่ยาวนานได้นานพอ ๆ ถึงกระนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าคุณควร จำกัด ตัวเองเพียงแค่ปลาและนักเก็ตไก่ คู่มือนี้จะแนะนำรายการที่คุณอาจไม่คิดว่าเตาปิ้งขนมปังสามารถจัดการได้ หลังจากที่คุณลองพวกเขาฉันจะพนันว่าคุณจะสงสัยว่าทำไมคุณถึงไม่เคยทำมาก่อน

ขยายภาพ

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

ค่าเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไป

มาพูดเรื่องพื้นฐานก่อนกัน นอกจากขนมปังปิ้งอาหารเช้าเบเกิลและแซนวิชเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังโดยทั่วไปจะได้รับมอบหมายให้อุ่นอาหารแช่แข็ง สิ่งเหล่านี้ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่พิซซ่าแช่แข็งและนักเก็ตไก่ไปจนถึงปอเปี๊ยะและมอสซาเรลล่าสติ๊ก ต่อไปนี้เป็นรายการยอดฮิตของเครื่องปิ้งขนมปังที่พยายามและเป็นจริง

  • ปอเปี๊ยะ

  • นักเก็ตไก่และชาวไร่

  • มอซซาเรลล่าแบบแท่ง

  • พิซซ่าม้วน

  • แซนด์วิช (ปกติหรือแบบเปิดหน้า)

  • สวยมาก ๆ อาหารแข็งกับชีสละลาย

ย่างผักของคุณ

เวลาอาหารเย็นอยู่ห่างออกไปครึ่งชั่วโมงและคุณชอบทานผักกับอาหารจานหลัก เตาปิ้งขนมปังของคุณสามารถช่วยได้ เตรียมผักที่คุณมี แต่ในกระทะย่างขนาดเล็ก เตาอบแบบเคาน์เตอร์จำนวนมากมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมกระทะของตัวเองในกล่อง

Breville Smart Oven Air $ 400 ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ฉันใช้สำหรับคำแนะนำนี้จัดส่งพร้อมของแถมมากมาย พวกเขารวมถึงกระทะย่าง (9 โดย 13 นิ้ว), ชั้นวางไก่เนื้อและพิซซ่ากระทะ (13 นิ้ว) Breville ยังเหวี่ยงตะแกรงตะกร้าตาข่ายเพื่อการทอดอากาศที่เหมาะสม

ขยายภาพ

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

กะหล่ำดาว

ฉันรักผักนี้ แต่ฉันรู้ว่าบางคนไม่แบ่งปันความกระตือรือร้นของฉัน หากคั่วและปรุงรสน้อยที่สุด เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้สิ่งที่ต้องทำคือ 16 นาทีที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) และเปิดเครื่องอุ่นล่วงหน้า 5 นาที

ต้นกล้าของฉันออกมาได้อย่างที่ฉันชอบ กรอบและสีน้ำตาลอย่างดี แต่ด้านในเล็กน้อย ลองกัดพวกมันออกไปสักหนึ่งหรือสองนาที

ขยายภาพ

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

มันฝรั่งอบ

ฉันยอมรับว่ามันฝรั่งมีแป้งมากกว่าผักที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามเมื่อคุณปรุงอาหารเหล่านี้ในเตาปิ้งขนมปังพวกเขาจะได้รสชาติที่ดีจนคุณไม่รังเกียจ แรงบันดาลใจจาก ToasterOvenLove ฉันล้างและแปรงมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่สองอัน และในขณะที่เกิดขึ้นเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังก็อุ่นได้ถึง 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ต่อไปฉันให้น้ำมันมะกอกเคลือบด้วยสเปรย์ของฉันรวมทั้งเกลือและพริกไทยดำด้วย

หลังจากให้มีดจิ้มทั้งสองด้านด้วยกันฉันก็คั่วมันเป็นเวลา 50 นาที จากนั้นฉันก็ลบพวกเขาอย่างระมัดระวังตัดพวกเขาเปิดและให้อวัยวะภายในของพวกเขาอย่างรวดเร็ว ในที่สุดฉันก็เพิ่มเนยและเนยแข็งชนิดหนึ่งเพื่อลดความเสื่อมลง ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยม ผิวของมันฝรั่งของฉันกรอบในขณะที่แสงภายในนุ่มฟู แต่น่าพึงพอใจ

หากคุณรีบรีบไปไมโครเวฟเพื่อขอความช่วยเหลือ ฉันสามารถลดเวลาการคั่วลงเหลือเพียง 20 นาที สิ่งที่ต้องทำคือการทำนุกกิ้งล่วงหน้า 6 นาที

Bratwurst

บางครั้งไม่มีอะไรอื่นที่กระทบจุดเหมือนเด็กเหลือขอ เมื่อมีการนัดหยุดงานขอความช่วยเหลือจากเตาปิ้งขนมปังของคุณ ไม่จำเป็นต้องเดือด ฉันเพิ่งโยนเชดดาร์ bratwurst ที่รมควันของฉันสดและได้มาจาก Kroger ลงบนกระทะย่าง

ใช้เวลา 5 นาทีในการอุ่นเตาอบอัจฉริยะ Breville ($ 245 ที่ Amazon) ถึง 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) สามสิบนาทีต่อมาไส้กรอกของฉันสุกผ่าน ฉันขอแนะนำให้พวกเขาย่างนาน 5 ถึง 10 นาที แต่ถ้าคุณชอบปลอกคาราเมลที่มีกรอบมากขึ้น

ใช้ความระมัดระวังเล็กน้อยเช่นกัน ลิงก์เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะพ่นน้ำผลไม้ตามที่ร้อนขึ้น เตรียมพร้อมที่จะปิดเตาอบที่สัญญาณแรกของควันหรือแย่กว่านั้นคือไฟ

ขยายภาพ

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

ซี่โครง

ฉันไม่แนะนำให้คุณปรุงอาหารด้วยซี่โครงหมูในเตาปิ้งขนมปัง ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 8 ชั่วโมง ให้เตรียมพวกเขาในหม้อทันทีของคุณก่อน ตีพวกเขาด้วยเครื่องปรุงรสบางอย่าง (เกลือพริกไทยเครื่องเทศถู) ถัดไปทำให้ไหม้เกรียมในโหมด saute จากนั้นปรุงอาหารด้วยความดัน สามสิบนาทีเป็นสนามเบสบอลที่เหมาะสำหรับวางลูกหลัง แร็คสไตล์เซนต์หลุยส์ที่รุนแรงต้องใช้เวลาประมาณ 45 ถึง 60 นาที อย่ารอให้แรงกดปล่อยออกมาตามธรรมชาติ

นำซี่โครงเหล่านั้นออกจากหม้อโดยเร็ว จากนั้นตบเบา ๆ ด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วให้ซอสบาร์บีคิวเคลือบ แผนคือการทำให้เสร็จในเครื่องปิ้งขนมปัง ฉันเหวี่ยงทุกอย่างบน Smart Oven (การพาความร้อนเต็มรูปแบบ 580 องศาฟาเรนไฮต์หรือ 300 องศาเซลเซียส) ตลอดทาง สิบนาทีต่อมาฉันมีลูกหลังที่ชื้นนุ่มและเหนียวด้วยซอสคาราเมล

ไม่พวกเขาไม่ได้รับกลิ่นรสจากควันไม้จริง แต่เพื่อสนุกกับซี่โครงนี้และใน 1 ชั่วโมง (1 ชั่วโมง 14 นาที) ฉันจะรับมัน

ขยายภาพ

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

คุกกี้และขนม

ครั้งต่อไปที่คุณอยากได้อะไรหวาน ๆ ให้ใช้เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังแทนเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเต็มเพื่ออบคุกกี้บราวนี่และขนมอื่น ๆ การทำความสะอาดจะเร็วขึ้นและคุณจะไม่มีขนมหวานล่อลวงจำนวนมากนั่งอยู่รอบ ๆ เพื่อเยาะเย้ยคุณ

มีสามสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่ออบในเตาปิ้งขนมปัง ก่อนอื่นคุณจะเห็นบนกระดาษห่อของขวัญทั้งหมด (ใช้บ่อยสำหรับอบคุกกี้) เพื่อไม่ให้ใช้ในเตาปิ้งขนมปัง เป็นเพราะมีความเสี่ยงที่ใหญ่กว่าของกระดาษที่สัมผัสกับองค์ประกอบความร้อนและการจุดไฟ หากคุณเลือกที่จะใส่แผ่นหนังสำหรับเขียนลงในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังระวังความเสี่ยงนี้

ประการที่สองจานแก้วจำนวนมาก (เช่น Pyrex) ไม่ควรเข้าไปในเตาปิ้งขนมปังเช่นกัน Pyrex ชี้จุดนี้บนเว็บไซต์ ดังนั้นหากคุณกำลังอบบราวนี่หรือเค้กในเตาปิ้งขนมปังให้ใช้กระทะโลหะ

ประการที่สามเนื่องจากการอบต้องใช้อุณหภูมิที่แม่นยำกว่าการคั่วคุณจะต้องตรวจสอบว่าเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังของคุณมีอุณหภูมิที่เหมาะสม

คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเตาอบเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่แน่นอนหรือทดลองกับชุดคุกกี้ หากคุณไปกับเส้นทางของคุกกี้ลองอบที่อุณหภูมิสูงขึ้นเล็กน้อยหรือทำอาหารนานกว่าสูตรที่ต้องการจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

10 สิ่งที่น่าประหลาดใจที่คุณสามารถปรุงได้ในไมโครเวฟ 15 ภาพถ่าย

พิซซ่าและมันฝรั่งทอดที่เหลือ

พิซซ่าเย็น ๆ ในไมโครเวฟกลายเป็นเลอะเทอะ ชะตากรรมที่คล้ายกันกำลังรอมันฝรั่งทอดที่เหลืออยู่ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่เสียใจด้วยการใช้เตาปิ้งขนมปัง

ด้านนอกของหม้อทอดอากาศไม่มีหม้อหุงบนเคาน์เตอร์ที่สามารถชุบชีวิตอาหารเหล่านี้ได้เช่นกัน เตาอบให้ความร้อนแก่วัตถุในขณะที่คืนความกรอบและกระทืบให้กับพื้นผิวด้านนอก สุจริตคุณจะไม่กลับไปที่ microwaving พิซซ่าของคุณเมื่อคุณลอง

กำลังเล่น: ดูสิ่งนี้: 5 เหตุผลในการเก็บลำโพง Alexa ไว้ในครัว 2:40

วิทยาศาสตร์เครื่องใช้: อินเทอร์เน็ตของเครื่องปิ้งขนมปัง (และสิ่งอื่น ๆ ): วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่อยู่เบื้องหลังเครื่องใช้ช่างพูดที่คุณจะซื้อในอีกไม่กี่ปี

ฟิสิกส์และเคมีที่ยอดเยี่ยมของเครื่องปิ้งขนมปัง: ขนมปังและเบเกิลเป็นอย่างไรให้มีสีน้ำตาลทองและอร่อย

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ