ไข่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถเรียนรู้ที่จะปรุงอาหาร แต่วิธีการปรุงหรือใช้ในสูตรที่หลากหลายทำให้พวกเขาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดในครัว ไข่ยังมีจู้จี้จุกจิกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฉันคนหนึ่งไม่สามารถทำอาหารไข่กลมอย่างสมบูรณ์ แซนด์วิชไข่ของฉันมักจะเลอะเทอะเลอะเทอะเสมอ

อย่างไรก็ตามคุณสามารถซื้อแม่พิมพ์หรือแหวน nonstick ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อรักษาไข่ของคุณขณะที่พวกเขาทำอาหาร แม่พิมพ์เหล่านี้มีตั้งแต่น้อยเพียง $ 1.00 (0.77 หรือ AU $ 1.33) แต่ละรายการถึง $ 20.00 (15.45 หรือ AU $ 26.63) สำหรับชุดสี่ ในขณะที่ไม่ได้เป็นโชคลาภทำไมห้องครัวของคุณยุ่งเหยิงมากขึ้นด้วยอุปกรณ์เดียวอีก

ไข่กลมที่สมบูรณ์แบบสามารถปรุงด้วยรายการที่คุณอาจมีอยู่แล้วรอบ ที่นี่สี่วิธีที่ทำงานได้อย่างน่าทึ่ง

หัวหอม

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงไข่กลมคือหัวหอม ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการเกาะติดกับหัวหอม - คุณอาจต้องการมัน - และเพิ่มรสชาติพิเศษบางอย่างให้กับไข่ของคุณ ที่กล่าวว่าหากคุณไม่ต้องการหัวหอมคุณสามารถละทิ้งมันได้หลังจากทำอาหารไข่ได้อย่างง่ายดาย

ในการสร้างแหวนไข่ที่มีหัวหอม:

• ตัดก้านและด้านล่างออกจากหัวหอมปอกเปลือกแล้วทำการตัดแบบเต็มขนานกับตัดก้านเพื่อสร้างแหวน
• เคลือบกระทะด้วยสเปรย์ nonstick หรือน้ำมันปรุงอาหารเล็กน้อย ใช้วงที่ใหญ่ที่สุดและวางหนึ่งในกระทะ
• ฉันพบว่าการถูหัวหอมลงในน้ำมันหรือสเปรย์ nonstick ด้วยแรงเล็กน้อยช่วยป้องกันไม่ให้ไข่ไหลออกจากก้นวงแหวน
• ปรุงอาหารจนได้ความต้องการที่ต้องการและคุณสามารถพลิกไข่เพื่อให้ได้ด้านบนหากต้องการ

พริกหยวก

โอเคดังนั้นพริกหยวกจึงไม่กลมอย่างสมบูรณ์ แต่การใช้วงแหวนของชิ้นพริกไทยเช่นเดียวกับหัวหอมสามารถทำให้ไข่ของคุณเรียบร้อยและมีขนาดเล็กพอที่จะโยนในแซนวิชหรือแต่งตัวจานอาหารเช้าในขณะที่ยังเพิ่มรสชาติให้กับไข่ของคุณ พวกเขายังเพิ่มเปลวไฟและรสชาติเพิ่มเล็กน้อยให้กับไข่สำหรับผู้ที่ไม่ได้นึกถึงรสชาติของหัวหอม

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

แหวนฝาขวดก่ออิฐ

แม่พิมพ์ไข่ที่คุณสามารถพบได้ในเกือบทุกครัวคือส่วนวงแหวนของฝาขวดเมสัน อย่างไรก็ตามฉันพบวิธีนี้ค่อนข้างยุ่งยากกว่าหัวหอมเล็กน้อยเนื่องจากไข่ต้องการหนีจากใต้ฝา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณต้องนำกระทะไปที่ไฟปานกลางก่อนที่จะเพิ่มไข่ - ซึ่งโดยปกติจะทำให้ไข่เกรียม - หรือจุ่มขอบด้านล่างของแหวนในไข่ดิบก่อนที่จะเพิ่มลงในกระทะเพื่อสร้างชั่วคราว ตราประทับ

นอกจากนี้แหวนยังมีเกลียวอยู่ดังนั้นอย่าลืมฉีดสเปรย์และด้านในของฝาด้วยสเปรย์ nonstick จากนั้นวางวงแหวนบนกระทะโดยมีช่องเปิดขนาดใหญ่ที่ด้านล่าง แคร็กไข่ลงในฝาและปรุงอาหารตามปกติ ด้วยสเปรย์ nonstick ฝาจะไม่ยึดติดกับไข่เมื่อคุณพร้อมที่จะพลิก แต่ถ้าไข่สุกเป็นส่วนใหญ่คุณสามารถพลิกได้โดยไม่สูญเสียรูปร่าง

เครื่องตัดคุกกี้

ไม่ว่ารูปร่างหรือขนาดใดก็ตามตัวตัดคุกกี้เป็นเครื่องมือเดียวกับแหวนไข่แบบพิเศษที่ไม่มีด้ามจับ ในขณะที่มือจับอาจมีประโยชน์ในบางกรณีเช่นช่วยให้คุณประหยัดปัญหาของการสกปรกไม้พายอื่น ๆ แต่ก็ช่วยให้คุณไม่ต้องพลิกไข่หรือทำอาหารด้วยฝาซึ่งทั้งสองอย่างนี้คุณอาจมีประโยชน์เนื่องจากการปรุงด้วยแหวนทำให้ ไข่ข้นกว่าปกติ เพียงจำไว้ว่าให้เคลือบด้านในด้วยสเปรย์ nonstick