เครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหารวันนี้อัดแน่นไปด้วยและผู้ผลิตต้องการให้คุณรู้ว่ามัน

การจัดอันดับแรงม้าและกำลังไฟจะปรากฏอย่างเด่นชัดบนบรรจุภัณฑ์และการโฆษณา (บางครั้งมาพร้อมกับวิดีโอที่น่าทึ่งของผลิตภัณฑ์ Apple ที่ได้รับการกำจัดด้วยเครื่องปั่นเคาน์เตอร์แบบไม่อิงบรรยาย)

เครื่องปั่นเหล่านั้นมีพลังแค่ไหน? เครื่องเตรียมอาหารของคุณมีแรงม้ามากเท่ากับ Wacker หรือไม่? ค้นพบสาเหตุที่คุณควรระวังการจัดอันดับพลังงานของเครื่องผสมอาหารและเครื่องปั่นและวิธีการเปรียบเทียบรุ่นที่แตกต่างกันอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น

โฆษณาเมื่อเทียบกับแรงม้าจริง

ผู้ผลิตบางรายโฆษณาแรงม้าสูงสุดในขณะที่คนอื่นโฆษณาแรงม้าปฏิบัติการจริง

ความแตกต่างคืออะไร? ที่จริงแล้ว

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

ยกตัวอย่าง Vitamix 7500 ซึ่งเป็นเครื่องปั่นราคา $ 530 ซึ่งเป็นที่นิยม มันวางตลาดเป็นเครื่องปั่น 2.2 แรงม้า แต่มันทำงานที่ 120 โวลต์และ 12 แอมป์หรือ 1, 440 วัตต์ ในการแปลง 1, 440 วัตต์เป็นแรงม้าให้คูณด้วย 0.00134 และคุณจะได้รับ 1.93 แรงม้า

คุณจะได้รับความคลาดเคลื่อนเดียวกันกับเครื่องปั่น Blendtec Blendtec Classic 560 ได้รับการจัดอันดับว่ามีกำลังสูงสุด 3 แรงม้าเป็นเครื่องปั่น 1, 560 วัตต์ซึ่งหมายความว่ามอเตอร์ผลิตกำลังได้จริง 2.09 แรงม้า

ซึ่งหมายความว่าระบบ Ninja Mega Kitchen ซึ่งวางจำหน่ายน้อยกว่า $ 100 น้อยกว่า Blendtec Classic 560 และ $ 329 น้อยกว่า Vitamix 7500 ให้พลังเกือบเท่ากันที่ใบพัด: 2.01 แรงม้า

แรงม้าสูงสุดคืออะไรและทำไมจึงมีความสำคัญ?

แรงม้าสูงสุดคือปริมาณพลังงานที่สร้างขึ้นเมื่อมอเตอร์มีความต้านทานเช่นทันทีที่มอเตอร์เริ่มหมุน การเพิ่มแรงบิดเริ่มต้นทำให้การเริ่มต้นของกระบวนการผสมง่ายขึ้น หลังจากนั้นไม่นาน (ดีที่สุดเสี้ยววินาที) พลังของมอเตอร์จะลดลงถึงแรงม้าที่กำลังทำงาน

ในกรณีของ Blendtec Classic 560 อาจถึง 3 แรงม้าทันทีที่เครื่องปั่นเริ่มทำงาน แต่ไม่สามารถรักษาพลังนั้นไว้ได้ มันลดลงอย่างรวดเร็วใกล้เคียงกับ 2.41 แรงม้าในช่วงระยะเวลาของกระบวนการผสม

ประโยชน์ของแรงม้าสูงสุดที่สูงขึ้นในการใช้งานแบบวันต่อวันนั้นน้อยมากเนื่องจากสามารถทำได้ในระยะสั้น ๆ เท่านั้น

วิธีเปรียบเทียบเครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหารได้ดีขึ้น

เนื่องจากทั้งหมดที่คุณต้องคำนวณวัตต์ของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารคือกระแสไฟฟ้าขาเข้าและแรงดันไฟฟ้าให้ละเว้นการจัดอันดับแรงม้าที่ระบุไว้ (ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นแรงม้าสูงสุด) และทำคณิตศาสตร์ด้วยตนเอง เปรียบเทียบวัตต์ที่ระบุหรือคำนวณแล้วและคุณอาจพบว่าคุณสามารถได้รับเงินมากกว่าที่คุณคาดไว้

ตัวอย่างเช่นเปรียบเทียบเครื่องปั่นเหล่านี้:

Vitamix 7500

• 2.2 แรงม้าสูงสุด
• 1, 440 วัตต์
• $ 529.99

Blendtec Classic 560

• 3 แรงม้าสูงสุด
• 1, 560 วัตต์
• $ 299.95

ระบบครัวนินจาเมกะ

• แรงม้า 2 อันดับ
• 1, 500 วัตต์
• $ 199.99

สำหรับเครื่องปั่นแต่ละรุ่นคุณจะได้รับพลังการผสมที่เหมือนกันเกือบ 1, 500 วัตต์หรือใกล้กับแรงม้าที่ใช้งาน 2 แรงม้า อย่างไรก็ตามราคามีตั้งแต่ $ 200 สำหรับรุ่นนินจาไปจนถึง $ 529.99 สำหรับเครื่องปั่นของ Vitamix

แต่กำลังไฟไม่ได้เป็นเพียงปัจจัยเดียวที่ต้องพิจารณา เมื่อคุณถอดรหัสระดับพลังงานแล้วการตั้งค่าอื่น ๆ จะเป็นแนวทางในการตัดสินใจซื้อของคุณ บางทีคุณอาจชอบปั่นปั่นตอนเช้าของคุณลงในแก้วน้ำแบบพกพาโดยตรงหรือคุณอาจต้องการทำซุปร้อนๆโดยตรงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดพลังของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารสามารถกำหนดสิ่งที่มีความสามารถได้อย่างแน่นอน แต่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของกระบวนการ