หากคุณเพิ่งซื้อเตาอบใหม่เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณอาจสังเกตเห็นกลิ่นแปลก ๆ ที่ทำให้บ้านของคุณเต็มไปเมื่อคุณเปิดเครื่องครั้งแรก

มันอาจเป็นเรื่องปกติที่น่าตกใจตราบใดที่มีกลิ่นมันหรือเป็นสิ่งที่ไหม้ (ไม่ใช่แก๊ส - ซึ่งค่อนข้างรุนแรงกว่า)

เรียนรู้สิ่งที่ทำให้เกิดกลิ่นและวิธีการกำจัดมันก่อนที่จะใช้เตาอบใหม่ของคุณสำหรับการปรุงอาหาร

นั่นคือกลิ่นอะไร

จากข้อมูลของซัมซุงกลิ่นการเผาไหม้ที่เกิดจากเตาอบใหม่นั้นเกิดจาก "ฉนวนรอบ ๆ เตาอบที่ปล่อยกลิ่นออกมาในช่วงสองสามครั้งแรกที่สัมผัสกับความร้อนสูงภายในเตาอบ" นี่คือกลิ่นของตัวแทนการบ่ม นอกจากนี้หากคุณล้มเหลวในการลบเนกไท่ซิปที่ใช้ในการยึดเม็ดมีดในระหว่างการขนส่งก่อนที่จะเปิดเครื่องเป็นครั้งแรกคุณอาจได้กลิ่นและการหลอมพลาสติก

ในทางกลับกันผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้า Belling อธิบายว่ากลิ่นและควันไฟที่คุณอาจเห็นในการใช้งานครั้งแรกนั้นมาจากการเคลือบน้ำมันป้องกันที่ใช้ในกระบวนการผลิต

ไม่ว่ากรณีใดเตาอบใหม่จะมีกลิ่น วิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดกลิ่นคือใช้วงจรการเผาไหม้ที่เหมาะสม ขอแนะนำให้คุณอย่าปรุงอาหารใด ๆ ก่อนที่จะเกิดการเผาไหม้เนื่องจากกลิ่น (และรสชาติที่อาจเกิดขึ้น) สามารถติดกับอาหารของคุณได้

วิธีที่จะทำลายในเตาอบใหม่ของคุณ

ไม่ว่าคุณจะมีเตาอบประเภทใดสิ่งแรกที่คุณควรทำคือถอดซิปหรือเนกไทออก จากนั้นใช้น้ำสบู่อุ่น ๆ และผ้าเช็ดเพื่อเช็ดชั้นวางและด้านในของเตาอบ

เมื่อคุณเช็ดพื้นผิวทั้งหมดภายในเตาอบแล้วก็ถึงเวลาเริ่มการเผาไหม้ ในขณะที่คำแนะนำอาจแตกต่างจากผู้ผลิตรายหนึ่งไปยังอีกสถานที่ตั้งของกระบวนการ "เบิร์นอิน" ทุกกระบวนการเหมือนกัน

• เปิดพัดลมในช่องระบายอากาศและถ้าเป็นไปได้ให้เปิดหน้าต่างใกล้ ๆ
• ตั้งเตาอบไว้ที่ความร้อนสูงระหว่าง 400 ถึง 550 องศาฟาเรนไฮต์ (204 ถึง 288 องศาเซลเซียส)
• ปล่อยให้เตาอบทำงานที่อุณหภูมินี้ประมาณ 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

หากกลิ่นยังคงอยู่หลังจากรอบทำซ้ำอีกครั้งหรือสองครั้ง เมื่อคุณไม่ได้กลิ่นน้ำมันหรือกลิ่นไหม้อีกต่อไปปล่อยให้เตาอบเย็นลงอย่างเต็มที่และใช้ผ้าล้างสบู่อุ่น ๆ เช็ดในเตาอบเป็นครั้งสุดท้าย