คุณรู้คู่มือเตาอบของคุณอยู่ที่ไหน? มันเป็นหนังสือเล่มเล็กที่คุณอาจพลิกไปทางด้านข้างในขณะที่คุณฉีกกระดาษแข็งเพื่อไปยังเตาอบสแตนเลสแบบใหม่ของคุณ หากคุณไม่ได้ทิ้งคู่มือการเรียนรู้ไปอาจเป็นไปได้ที่ด้านล่างของลิ้นชักขยะใต้แถบยางสกรูหลวมและซองซอสถั่วเหลือง หาไกด์ไปยังเตาอบที่คุณมีหรือแขวนคู่มือของเตาอบที่คุณอาจซื้อมาหนึ่งวันเพราะถึงเวลาที่ต้องยอมรับว่าเราจำเป็นต้องอ่านคำแนะนำจริงๆ ดูเหมือนว่าโง่ที่จะต้องมีหนังสือที่เต็มไปด้วยคำแนะนำสำหรับเตาอบเครื่องใช้ในครัวขั้นพื้นฐาน แต่ผู้ผลิตได้โหลดรุ่นเตาอบรุ่นใหม่พร้อมกับการอัพเกรดแบบผสมเพื่อปรับปรุงการปรุงอาหารของคุณปรับปรุงรูปลักษณ์ของเตาอบและให้อาหารที่ดีกว

หากคุณเพิ่งซื้อเตาอบใหม่เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณอาจสังเกตเห็นกลิ่นแปลก ๆ ที่ทำให้บ้านของคุณเต็มไปเมื่อคุณเปิดเครื่องครั้งแรก มันอาจเป็นเรื่องปกติที่น่าตกใจตราบใดที่มีกลิ่นมันหรือเป็นสิ่งที่ไหม้ (ไม่ใช่แก๊ส - ซึ่งค่อนข้างรุนแรงกว่า) เรียนรู้สิ่งที่ทำให้เกิดกลิ่นและวิธีการกำจัดมันก่อนที่จะใช้เตาอบใหม่ของคุณสำหรับการปรุงอาหาร นั่นคือกลิ่นอะไร จากข้อมูลของซัมซุงกลิ่นการเผาไหม้ที่เกิดจากเตาอบใหม่นั้นเกิดจาก "ฉนวนรอบ ๆ เตาอบที่ปล่อยกลิ่นออกมาในช่วงสองสามครั้งแรกที่สัมผัสกับความร้อนสูงภายในเตาอบ" นี่คือกลิ่นของตัวแทนการบ่ม นอกจากนี้หากคุณล้มเหลวในการลบเนกไท่ซิปที่ใช้ในการยึดเม็ดมีดในระหว่างการขนส่

Reseasoning เป็นเหมือนการปรับแต่งเฟอร์นิเจอร์ชิ้นเก่า คุณสามารถทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีกและทำให้ได้ชิ้นที่เก่าแก่และทำรายได้มากที่สุดเหมือนใหม่ หากคุณใช้กระทะเหล็กของคุณมาระยะหนึ่งแล้ว หนึ่งในตัวชี้วัดที่ดีที่สุดว่ากระทะเหล็กหล่อของคุณต้องการการปรับสภาพใหม่คือการสูญเสียความเงางามของกระทะหรือหากมีสัญญาณของการเกิดสนิม การล้างมือยังทำงานบนกระทะเหล็กหล่อที่คุณอาจพบที่ร้านค้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วหรือได้รับเป็นมือฉันลง การทำความสะอาดเพื่อการ reseasoning ในการเริ่มต้นขั้นแรกคุณต้องแน่ใจว่าถาดสะอาด วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดกระทะเหล็กก่อนที่จะทำการ reseasoning โดยการถูด้วยเกลือและน้ำร้อนเล็กน้อย หากมีส

เกือบทุกคนมีรอยร้าวเล็กน้อยระหว่างเตากับผนังหรือเคาน์เตอร์ที่รวบรวมเศษเล็กเศษน้อยและหยดซึ่งจะดึงดูดแมลง ถ้าคุณชอบฉันคุณเกลียดการทำความสะอาดรอยแตกเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะเตามักจะต้องย้ายไปที่การเข้าถึง ฉันพบวิธีแก้ปัญหาแล้ว สิ่งที่คุณต้องมีคืออลูมิเนียมฟอยล์และคุณไม่ต้องทำความสะอาดพื้นระหว่างเตากับผนังอีกต่อไป นี่คือวิธี: วัดความยาวของรอยแตกและเพิ่มความยาว 4 นิ้ว ฉีกแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ที่มีขนาดยาวเท่าที่คุณวัดได้ พับแผ่นฟอยล์ครึ่งความยาว พับขอบของฟอยล์เพื่อทำให้รูปร่างคล้ายฟอยล์เรือ ไม่มีวิทยาศาสตร์ในขั้นตอนนี้ เพียงแค่ย่นที่ขอบให้เป็นด้านข้าง เลื่อนเรืออลูมิเนียมของคุณเข้าไปในรอยร้าวระหว่างผนังและเต

การคายน้ำเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเก็บรักษาอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องซื้อขวดพิเศษสารกันบูดหรืออุปกรณ์พิเศษ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องขจัดน้ำ เตาอบของคุณไม่ว่าจะเป็นเตาอบขนาดใหญ่หรือเครื่องปิ้งขนมปังสามารถทำให้อาหารแห้งในเวลาเดียวกัน เครื่องมือสำหรับการคายน้ำเตาอบ เครื่องมือสำหรับขจัดน้ำออกจากอาหารในเตาอบนั้นเป็นเรื่องง่ายและคุณอาจมีไว้ในครัวแล้ว คุณจะต้องการ: น้ำมะนาว (สำหรับผลไม้) มีดหรือมีด กระดาษขี้ผึ้ง แผ่นคุกกี้ (หรือกระทะแบนใด ๆ ) ไม้พาย เตรียมอาหาร วิธีที่คุณเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณขาดน้ำ นี่คือเคล็ดลับบางประการสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด: เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เปลี่ยนเป็นสี

มีพินมากมายบน Pinterest ที่แนะนำให้ครอบคลุมพื้นหรือชั้นวางของเตาอบของคุณด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อรักษาความสะอาด ในขณะที่บนพื้นผิวนี้อาจเป็นความคิดที่ดีนี่คือเหตุผลบางประการที่คุณควรเก็บฟอยล์ออกจากเตาอบของคุณ: การใส่ฟอยล์ที่ด้านล่างของเตาแก๊สอาจรบกวนเปลวไฟซึ่งนำไปสู่การปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสมหรือเตาที่เสียหาย ฟอยล์บนชั้นวางของก๊าซหรือเตาอบไฟฟ้าสามารถป้องกันความร้อนและการไหลของอากาศซึ่งนำไปสู่การปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสม ทุกประเภทของเตาอบการใส่ฟอยล์ที่ด้านล่างอาจมีความเสี่ยง ฟอยล์อาจไม่สามารถทนความร้อนสูงและสามารถละลายในเตาอบได้ซึ่งจะทำลายอย่างถาวร ความร้อนที่สะท้อนออกจากฟอยล์สามารถทำให้ขนมอบของคุณทำอ

การอบคุกกี้ในหม้อมัฟฟินแปลกหรือไม่? อ๋อ มันให้ผลลัพธ์ที่อร่อยหรือไม่? พนันได้เลย. เคล็ดลับการทำเบเกอรี่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักได้หมุนเวียน Pinterest เมื่อเร็ว ๆ นี้ การอบคุกกี้ของคุณในถาดมัฟฟินป้องกันไม่ให้ละลายเข้าด้วยกัน นอกจากนี้สำหรับพวกเราที่ไม่ใช่แฟนของคุกกี้กรุบเคล็ดลับให้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลกว่า เคล็ดลับใน Pinterest ไม่ได้เจาะจงวิธีทำให้เคล็ดลับนี้ถูกต้องดังนั้นนี่คือวิธีการ: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิที่สูตรของคุณแนะนำ ข้ามกระดาษอนามัยและจาระบีมัฟฟินแพนด้วยเนยหรือทำให้สั้นลง เติมคุกกี้แป้งประมาณ 0.5 นิ้ว (1.27 ซม.) วางแป้งคุกกี้ที่ด้านล่างของถ้วยและอบตามปกติ เนื่องจากคุกกี้มีความหนากว่าคุกกี้ทั่วไ

ไม่มีหม้อทอดลึกใช่ไหม คุณยังสามารถทำอาหารทอดแบบโฮมเมดแฮชบราวน์และอื่น ๆ ด้วยรสชาติที่ดีเหมือนกัน เพียงคุณมีกระทะและเตา มีหลายเทคนิคในการประสบความสำเร็จในการทอด นี่คือคำแนะนำเพื่อให้คุณเริ่มต้น เครื่องมือสำหรับทอดบนเตา การเลือกกะทะหรือหม้อ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกกระทะหรือหม้อที่เหมาะสม โดยหลักการแล้วควรมีก้นโลหะหนักเพื่อให้น้ำมันร้อนช้าป้องกันการไหม้เกรียมและทำให้เดือดระหว่างการทอด หม้อหรือกระทะควรมีความลึกอย่างน้อย 5 นิ้ว คุณจะต้องใช้น้ำมันอย่างน้อย 3 นิ้ว (4 ถึง 6 ถ้วย) เพื่อทอดอาหารส่วนใหญ่ดังนั้นกระทะของคุณควรจะสามารถรองรับน้ำมันได้มากและมีที่ว่างมากมายสำหรับอาหารที่คุณจะเติมโดยไม่ต้องล้น หม้อห

ฉันเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่สร้างเทือกเขาคุกกี้สำหรับวันหยุดพักผ่อน เตาอบส่วนใหญ่เช่นเดียวกับของฉันจะบรรจุคุกกี้แผ่นใหญ่แผ่นเดียวต่อชั้นเท่านั้น หากมีเพียงสองชั้นในเตาอบของคุณนั่นจะทำให้การอบคุกกี้ช้าและจะไม่ทำในช่วงวันหยุด ถ้าเพียงคุณมีอีกสองชั้นวางใช่ไหม? คุณอาจจะทำ วิธีการเพิ่มชั้นวางเบเกอรี่พิเศษลงในเตาอบของคุณ หากคุณมีชั้นวางระบายความร้อนคุณสามารถใช้พวกเขาเป็นชั้นวางชั่วคราวในเตาอบของคุณเพิ่มผลผลิตของคุณเป็นสองเท่า นี่คือวิธี: จัดชั้นวางระบายความร้อนของคุณ (ที่ยกขึ้นแบบนี้) ด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นรองอบ nonstick แล้ววางแป้งคุกกี้ไว้บนมันเหมือนกับที่คุณทำแผ่นคุกกี้ เปิดเตาอบของคุณจากนั

ภายในเตาอบของคุณน่าจะสกปรกกว่าที่คุณต้องการยอมรับ โชคดีที่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำความสะอาดเตาอบของคุณ วิธีการดังต่อไปนี้ใช้งานได้ดีหากเตาอบของคุณไม่มีวงจรทำความสะอาดตัวเองหรือคุณไม่ต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่รุนแรง วิธีทำความสะอาดเตาอบด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู 10 รูป พัสดุ ถุงมือล้างจาน ผงฟู น้ำส้มสายชู ที่วางสบู่ น้ำ ขวดสเปรย์ ฟองน้ำหรือผ้าทำความสะอาด มีดโกนหรือไม้พาย กระดาษชำระ ถังหรือชาม เครื่องดูดฝุ่น (ไม่จำเป็น) ขั้นตอน นำชั้นวางออกจากเตาอบแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นสบู่ ชั้นวางเตาอบบางรุ่นมีความปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน แต่ตรวจสอบคู่มือการใช้เตาอบของคุณก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เกิดคว

การทำอาหารมาราธอนอาจทำให้เตาแก๊สของคุณค่อนข้างดี แต่การทำความสะอาดเตาแก๊สไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนการเช็ดพื้นผิว นี่คือวิธีทำความสะอาดเตาตั้งพื้นอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ พัสดุ ผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าทำความสะอาดที่ไม่เป็นขุย ชามขนาดใหญ่หรือถัง ที่วางสบู่ ถุงมือล้างจาน เครื่องฟอกที่อ่อนโยน ขวดสเปรย์น้ำ แปรงสีฟัน น้ำยาเช็ดกระจก กำลังเล่น: ดูสิ่งนี้: วิธีทำความสะอาดเตาแก๊สของคุณ 1:59 ขั้นตอน ตรวจสอบให้แน่ใจว่า cooktop ของคุณเย็นสบาย ลบตะแกรงที่ครอบคลุมเตา ตรวจสอบคู่มือ cooktop ของคุณเพื่อดูว่าตะแกรงของคุณปลอดภัยหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นทำความสะอาดพวกเขาในที่นั่น มิฉะนั้นให้ล้างด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วล้

ฉันมีความลับสกปรกที่ต้องยอมรับ: แม้ว่าเตาอบของฉันไม่มีที่ติ แต่ก็ยังมีหยดของใครรู้ - สิ่งที่อยู่ในระหว่างสองแก้วของหน้าต่างเตาอบ พวกเขาไปถึงที่นั่นได้อย่างไร ฉันไม่รู้ เป็นเวลานานที่สุดที่ฉันคิดว่าบริเวณนี้ของเตาอบของฉันไม่สามารถทำความสะอาดได้ ฉันผิดไป! มีความลับที่จะได้รับระหว่างหน้าต่าง แต่มันยุ่งยาก สล็อตเป็นกุญแจสำคัญ ไปที่ห้องครัวของคุณและใช้นิ้วมือของคุณที่ด้านล่างของประตูเตาอบ ที่นั่นคุณจะพบกับช่องเล็ก ๆ บางครั้งช่องแคบ ๆ ที่แคบจะอยู่ที่ด้านล่างตรงกลางของประตูและบางครั้งก็อยู่ข้างเดียว ช่องนั้นอยู่ระหว่างกระจกด้านหน้าและด้านหลังของประตู คุณสามารถเกาะติดสิ่งที่อยู่ภายในช่องเปิดเพื่อเช็ดหน

เตาอบบางครั้งก็เหม็น น่าเสียดายที่ไม่มีสเปรย์ที่สามารถกำจัดกลิ่นโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามมีกลิ่นบางอย่างในการรักษาซึ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกลิ่น กลิ่นสารเคมี หากคุณมีเตาอบใหม่ปัญหานี้เป็นเรื่องธรรมดา กลิ่นมาจากฉนวนรอบ ๆ เตาอบซึ่งสัมผัสกับความร้อนสูงเป็นครั้งแรก คุณสามารถแก้ไขปัญหาได้โดย "เบิร์นอิน" เตาอบของคุณ Taylor Martin มีขั้นตอนในการเผาในเตาอบใหม่ที่นี่ กลิ่นไหม้ กลิ่นไหม้มาจากอาหารที่หยดลงไปที่ก้นเตา นี่เป็นกลิ่นที่ไม่ดีของเตาอบทั่วไปและง่ายต่อการกำจัด ก่อนที่คุณจะไปถึงตัวทำความสะอาดเตาอบที่ซื้อตามร้านค้าให้ลองใช้โหมดการทำความสะอาดตัวเองของเตาอบ โปรดทราบว่าแ

ต้องการที่จะก้าวขึ้นเกมทำอาหารของพวกเขา? พิจารณาเตาอบพาความร้อน เตาอบแบบพาความร้อนและทำอาหารเร็วกว่าเตาอบแบบทั่วไป พวกเขายังปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกันขอบคุณเพิ่มเติมบางอย่างง่าย ๆ ไปยังอุปกรณ์ ทั้งหมดนี้รวมถึงขนมอบ yummier เนื้อสัตว์และอื่น ๆ อีกมากมาย ต่อไปนี้เป็นวิธีการพาความร้อนจากเตาอบและวิธีเปรียบเทียบกับญาติของพวกเขา เตาอบพากับเตาอบธรรมดา ในเตาอบธรรมดาความร้อนเพิ่มขึ้นถึงด้านบน สิ่งนี้ทำให้รายการบนชั้นวางของด้านบนทำอาหารเร็วกว่ารายการบนชั้นวางด้านล่าง ตัวอย่างเช่นถ้าคุณกำลังทำอาหารมัฟฟินหลายสิบชิ้นเพื่อขายขนมอบและต้องการใช้ทุกชั้นที่มีให้คุณก็จะเจอกับปัญหา เมื่อมัฟฟินที่อยู่บนชั้นบนสุดสุก

เตาอบบุหรี่ไม่เพียง แต่มีกลิ่นไม่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่ไม่ดี ในกรณีส่วนใหญ่เตาอบควันไม่ได้หมายความว่าคุณต้องโทรหาช่างซ่อม นี่คือสาเหตุบางประการที่เตาอบของคุณอาจสูบบุหรี่และวิธีการแก้ไข มันใหม่ เตาอบใหม่มักจะสูบบุหรี่หรือมีกลิ่นผิดปกติเมื่อคุณเริ่มใช้งาน การสูบบุหรี่อาจมาจากวัสดุที่บรรจุเช่นพลาสติกเทปหรือโฟมที่อาจถูกทิ้งไว้ข้างหลังเมื่อแกะกล่องบรรจุ ปล่อยให้เย็นลงก่อนจากนั้นจึงไปค้นหาเพื่อลบเรื่องที่สนใจที่เหลือ หากคุณแน่ใจว่าคุณได้นำวัสดุบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออกแล้วคุณอาจต้อง "เบิร์น" อุปกรณ์ใหม่ของคุณ โดยพื้นฐานแล้วกลิ่นและควันที่อาจเกิดขึ้นนั้นมาจากพันธะยึดติดที่ตั

เรากำลังปิดตัวในวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งหมายความว่าอาจมีไก่งวงแช่แข็งติดอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณหรือรอคุณอยู่ในร้านขายของชำแช่แข็งลึก ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามถึงเวลาที่คุณจะต้องเริ่มต้นคิดว่าคุณจะละลายน้ำแข็งให้ทันเวลาในวันสำคัญอย่างไร ผ่าน GIPHY มันค่อนข้างง่ายที่จะละลายไก่งวง คุณแค่ต้องการเวลา นี่คือสามวิธีที่คุณสามารถละลายไก่งวงได้อย่างปลอดภัยตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้น้ำหนักไก่งวงของคุณซึ่งจะกำหนดระยะเวลาที่จะละลาย ใช้ตู้เย็นของคุณ วิธีนี้เป็นตัวเลือกที่ใช้เวลามากที่สุด: USDA บอกว่าคุณจะต้องให้เวลา 24 ชั่วโมงต่อตู้เย็น 4 ถึง 5 ปอนด์ที่อุณหภูมิ 40 องศาฟาเรนไฮต